Tendo em vista o aumento de comércio informal de alimentos, como alternativa ao desemprego, através dos equipamentos montados sobre bicicletas, os chamados Food Bikers, o Vereador Carlo Caiado apresentou o Projeto de Lei nº 168/2016.
A proposta que poderá ser votada ainda este ano, tem por objetivo regulamentar a atividade, bem como criar regras de funcionamento, utilização dos espaços urbanos e a segurança dos condutores e consumidores.
Pelo texto, bebidas alcoólicas não poderão comercializadas, as bicicletas terão uma padronização e serão obrigadas a transitar com a autorização de funcionamento da Prefeitura do Rio.